Лучший завтрак, вкусно, не дорого, полезно!

Сегодня я хочу поделиться с вами странным, но очень вкусным рецептом, который наверняка удивит вас и ваших близких. Это будет десерт, который сочетает в себе неожиданные ингредиенты — это авокадо с какао!

**Ингредиенты:**
— 2 спелых авокадо
— 3-4 ст. ложки какао-порошка
— 3-4 ст. ложки меда или кленового сиропа
— 1 ч. ложка ванильного экстракта
— Щепотка соли
— Несколько орехов или ягод для украшения (по желанию)

**Приготовление:**

1. Начните с подготовки авокадо. Разрежьте их пополам, удалите косточки и ложкой извлеките мякоть в блендер. Авокадо придаст вашему десерту невероятную кремовую текстуру и полезные жиры.

2. Затем добавьте в блендер какао-порошок, мед (или кленовый сироп), ванильный экстракт и щепотку соли. Соль поможет сбалансировать вкус и подчеркнуть сладость.

3. Включите блендер и смешивайте все ингредиенты до получения однородной массы. Убедитесь, что масса полностью кремовая и без комочков. Если вам нравится более жидкая консистенция, можно добавить немного миндального или кокосового молока.

4. Попробуйте получившуюся массу и при необходимости добавьте еще немного меда или какао по вкусу. После этого переложите десерт в небольшие порционные чашки.

5. Уберите десерт в холодильник на 30-60 минут, чтобы он немного остыл и стал более плотным.

Перед подачей украсьте десерт орехами или ягодами. Этот необычный крем из авокадо и какао станет отличным угощением для вашего вечернего чаепития или праздника. Вкус этого десерта никого не оставит равнодушным, а сочетание кремовой текстуры и шоколадного аромата удивит даже самых привередливых гурманов!

Источник